Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

4.9 114 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

945 g

Składniki

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
raw sugar
220 g
red wine vinegar
125 g
water
185 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
4 sprigs
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
10
fresh bay leaf or dried bay leaf
1
ground nutmeg plus extra to taste
¼ tsp
dried cranberries
340 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 945 g

Sód 349.8 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 7843 kJ / 1871 kcal

Tłuszcz 5.7 g

Błonnik 30.2 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 453.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Pickles and relishes 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Citrus salt

35min

Brown sugar spice rub

5min

Rosemary salt

24h 5min

Caramelised red onion chutney

24h

Spicy peach and mango chutney

45min

Apple and ginger paste

6h 15min

Almond addiction

1h

Red onion relish

50min

Chocolate and anise fruit bark

2h 20min

Dukkah

25min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min