Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

4.9 114 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

945 g

Składniki

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
raw sugar
220 g
red wine vinegar
125 g
water
185 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
4 sprigs
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
10
fresh bay leaf or dried bay leaf
1
ground nutmeg plus extra to taste
¼ tsp
dried cranberries
340 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 945 g

Sód 349.8 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 7843 kJ / 1871 kcal

Tłuszcz 5.7 g

Błonnik 30.2 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 453.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Pickles and relishes 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 10min

Smoked salmon terrine

24h 25min

Pear and ginger paste

26h 25min

Prawn and saffron arancini

25h

Fish cakes with beurre blanc sauce

1h

Chilli and apple jelly

4h 15min

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55min

Gin and tonic sorbet with cucumber

12h

Meatballs with Romesco sauce

1h 40min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2h 10min

Leek and smoked salmon dip

55min

Caramelised onion jam gravy

2h 5min