Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 13 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

6 portion

Składniki

Sorbet

sugar
100 g
tonic water
200 g
tonic water frozen into ice cubes
200 g
cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)
325 g
lemon juice
25 g
gin
70 g

Lemon and mint tuile

blanched almonds
50 g
unsalted butter
30 g
caster sugar
80 g
plain flour
50 g
egg whites
2
lemon zest only, no white pith
1
fresh mint leaves only
1 sprig
salt
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 83.1 mg

Białko 4.6 g

Kalorie 1045.7 kJ / 248.8 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 38.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Beat the heat 23 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

2 godz.

Vegan parmesan shards

Vegan parmesan shards

3 godz. 55 min

Pineapple parcels

Pineapple parcels

1 godz.

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

1 godz. 20 min

Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

5 min

Hazelnut torte

Hazelnut torte

3 godz. 15 min

Orange liqueur zabaglione

Orange liqueur zabaglione

15 min

Triple treat ice cream cake

Triple treat ice cream cake

16 godz. 45 min

Borscht with Polish dumplings

Borscht with Polish dumplings

1 godz. 30 min

Cherry margarita

Cherry margarita

25 min

Dukkah

Dukkah

25 min

Vitality truffles

Vitality truffles

25 min