Urządzenia i Akcesoria
Gin and tonic sorbet with cucumber
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz.
6 portion
Składniki
Sorbet
-
sugar100 g
-
tonic water200 g
-
tonic water frozen into ice cubes200 g
-
cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)325 g
-
lemon juice25 g
-
gin70 g
Lemon and mint tuile
-
blanched almonds50 g
-
unsalted butter30 g
-
caster sugar80 g
-
plain flour50 g
-
egg whites2
-
lemon zest only, no white pith1
-
fresh mint leaves only1 sprig
-
salt1 pinch
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
83.1 mg
Białko
4.6 g
Kalorie
1045.7 kJ /
248.8 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
2.1 g
Węglowodany
38.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Golden baklava
25 godz. 25 min
Crème brûlée
7 godz.
Guacamole
10 min
Berry mousse
5 godz.
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 min
Strawberry and rose water macarons
2 godz. 50 min
Lamb stew with couscous
2 godz. 10 min
Seekh kebabs
50 min
Moscato panna cotta with pistachios
6 godz. 25 min
Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows
18 godz. 30 min
Passionfruit bavarois (Jude Blereau)
3 godz.
Achari paneer murgh
1 godz. 5 min