Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

3.8 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

Caramelised onions

red onions cut into halves and cut into thin slices
250 g
brown sugar
130 g
balsamic vinegar
50 g
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Risotto with Taleggio

eschalots
30 g
salted butter
30 g
Arborio rice
320 g
white wine
50 g
water
700 g
salt
1 tsp
Taleggio cheese cut into cubes (3-4 cm) (see Tips)
120 - 150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 900.7 mg

Białko 16.2 g

Kalorie 2647.8 kJ / 630.3 kcal

Tłuszcz 18.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 12.1 g

Węglowodany 99.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Signature Risottos 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pizza dough with a trio of toppings

Pizza dough with a trio of toppings

2 godz. 10 min

Coleslaw

Coleslaw

10 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 godz. 15 min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3 godz. 20 min

Sunday lamb roast (MEATER®)

Sunday lamb roast (MEATER®)

1 godz. 55 min

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

1 godz. 30 min

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

1 godz. 35 min

Red onion relish

Red onion relish

50 min

Advocaat (Eggnog liqueur)

Advocaat (Eggnog liqueur)

10 min

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min

Salted caramels

Salted caramels

4 godz. 40 min

Brown rice salad

Brown rice salad

40 min