Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

3.8 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

Caramelised onions

red onions cut into halves and cut into thin slices
250 g
brown sugar
130 g
balsamic vinegar
50 g
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Risotto with Taleggio

eschalots
30 g
salted butter
30 g
Arborio rice
320 g
white wine
50 g
water
700 g
salt
1 tsp
Taleggio cheese cut into cubes (3-4 cm) (see Tips)
120 - 150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 900.7 mg

Białko 16.2 g

Kalorie 2647.8 kJ / 630.3 kcal

Tłuszcz 18.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 12.1 g

Węglowodany 99.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Signature Risottos 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

DIY chocolate truffles

3 godz. 40 min

Steamed ginger puddings

40 min

Grilled scallops with chilli jam

25 min

Chilli and garlic prawns

1 godz. 10 min

Madras curry powder

15 min

Bombay aloo

40 min

Steak and kidney pudding

3 godz. 45 min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 godz.

Brinjal (eggplant pickle)

1 godz. 30 min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 min

Steamed fish with green mash

50 min