Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

4.1 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Nut crumble

pecans
20 g
walnuts
10 g
shredded coconut
20 g
rolled oats
20 g
ground cinnamon
½ tsp
honey
1 tbsp

Honey poached pears

pears (approx. 200 g each), peeled
4
water
1000 g
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
vanilla bean seeds scraped, seeds and pod reserved
1
honey
50 g
salt
¼ tsp

Chocolate sauce

dark chocolate (70% cocoa)
100 g
full cream milk
50 g
honey
1 tbsp
fresh mint leaves for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 170 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 1562 kJ / 371.8 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low(er) GI 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pear and ginger paste

26h 25min

Fajita seasoning

5min

Chilli and apple jelly

4h 15min

Piccalilli

720h 35min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7h 25min

Feijoa chutney

1h 15min

Rocky road Christmas trees

24h 30min

Gin and tonic sorbet with cucumber

12h

Cranberry and rosemary chutney

40min

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30min

Walnut and blue cheese shortbread

1h 20min

Burnt orange marmalade

14h 20min