Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.0 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

1 porción

Składniki

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
210 g de queso crema
sal fina al gusto
135 g de crema ácida
30 g de puré de chile chipotle adobado
hojas de hojas de cilantro, frescas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 23133 mg

Białko 99 g

Kalorie 9609 kJ / 2288 kcal

Tłuszcz 117 g

Błonnik 61 g

Tłuszcz nasycony 40 g

Węglowodany 215 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor 43 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Frijoles Maneados

20 min

Pierna de cerdo colorada

1 godz.

Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas

55 min

Papas al gratín

1 godz. 10 min

Cowboy

50 min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Chilorio

1 godz.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 godz. 30 min

Tacos de suadero

45 min

Bisteces a la mexicana

30 min

Fetuccine Alfredo

35 min

Carlota de limón

5 godz.