Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa bbq rápida
- 60 g de vinagre blanco
- 30 g de agua
- 50 g de azúcar mascabado
- 30 g de melaza
- 1 ½ cda de paprika
- 1 ½ cda de mostaza en polvo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 200 g de catsup
- 2 cdas de salsa Inglesa
- ¾ cdita de pimienta de cayena molida
Pulled pork<br>
- 1200 g de paleta de cerdo
- 600 g de sidra de manzana
Mayonesa de pepinillo
- 350 g de aceite de pepita de uva
- 100 g de pepinillos, sin líquido
- 1 huevo
- 5 g de jugo de limón recién exprimido
- 10 g de mostaza
- sal fina, al gusto
- pimienta recién molida, al gusto
Ensalada de col
- 100 g de col blanca
- 80 g de col morada
- 50 g de zanahoria
- 30 g de crema ácida
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
Bollos de pulled pork
- 50 g de salsa bbq
- 8 bollos
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 5476 kJ / 1304 kcal
- Białko
- 55 g
- Węglowodany
- 208 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 17 g
- Sód
- 12722 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gohan
45 Min
Salsa holandesa TM6
15min
English muffins
1h 30min
Poke bowl de atún spicy
30 Min
Pollo con ajonjolí
40min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6 Std. 30 Min
Salsa tampico
10min
Rub BBQ
5 Min
Hamburguesa trufada
40min
Rollos primavera de camarón con salsa agridulce
1 godz. 15 min
Crepas florentinas de pollo
1 Std. 10 Min
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h