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Erdäpfel-Kürbis-Gratin

Erdäpfel-Kürbis-Gratin
4.7 71 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Erdäpfel, festkochend
    700 g
  • Hokkaidokürbis in Stücken
    300 g
  • Gruyère Käse in Stücken (3 cm)
    150 g
    150 g Cheddar Käse
  • Knoblauchzehen
    2
  • Schlagobers
    250 g
  • Milch
    80 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Muskat, gemahlen
    1 - 1 ½ TL

Wartości odżywcze na 4 Portionen

Kalorie 2024 kcal / 8478 kJ
Białko 64.2 g
Tłuszcz 137 g
Węglowodany 131.4 g
Błonnik 18.3 g
Tłuszcz nasycony 73.6 g
Sód 5910 mg

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