Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g white glutinous rice
- 350 g pork belly meat, boneless, skinless, cut in pieces (5 cm) (see variation)
- 3 - 4 fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g),
- 25 g carrot
- 20 g fresh water chestnuts, skinned, cut in halves,
- 5 - 10 g fresh ginger, thinly sliced
- 20 g spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 2 pinches ground white pepper
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 1 tsp cornflour (starch)
- 20 g soy sauce
- 600 g water
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 225 kJ / 54 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 0.2 g
Alternatywne przepisy
Pork Trotter Jelly
8 godz.
Firecracker Pearl Rice Meatballs
2h
Korean Egg Bread
30min
Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables
45min
Fish and potatoes with tomato sauce
50min
Steamed Pork Patty with Salted Egg
35min
Lemonade
5min
Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle
35min
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50min
Vinegar Pork Knuckle
3 Std. 15 Min
Stir Fried Prawns with Soy Sauce
35min
Sesame Crème
10min