Scotch Eggs with celeriac and carrot salad

Scotch Eggs with celeriac and carrot salad

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark

Celeriac-carrot salad

celeriac cut in pieces (2 cm)
300 g
carrots cut in pieces (2 cm)
300 g
yoghurt, 3,5% fat
100 g
mayonnaise
20 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
honey
10 g
salt
1 tsp
ground white pepper
2 pinches

Scotch Eggs

shallots halved
50 g
parsley leaves only
2 sprigs
beef, boneless sinew free, cut in pieces (3 cm)
600 g
eggs (53-63 g each)
2
mustard
15 g
breadcrumbs
70 g
salt
1 ½ tsp
ground white pepper
½ tsp
flour for flouring
20 g
oil for deep-frying
1500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 742 mg

Białko 32.8 g

Kalorie 1933 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 24.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easy Easter 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Beer Brats with Onions and Peppers

4 Std. 15 Min

Boiled Egg Mode

20 Min

Italian Brunch

Keine Bewertungen

Homemade Malted Milk Powders

5 Min

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

1 Std. 10 Min

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1 Std. 20 Min

Maple-Buttered Rum Cider

20 Min

Mussels with Basil, Almonds and Butter

40 Min

Noodle soup

35 Min

Avocado Deviled Eggs

25 Min

Devilled Eggs

55 Min

Devilled Eggs

20 Min