Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

20 slices

Składniki

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (opcjonalnie)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Wartości odżywcze na 1 slice

Kalorie 98 kcal / 409 kJ

Białko 4 g

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 12 g

Błonnik 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 min

Chicken broth with bread dumplings

Chicken broth with bread dumplings

1 godz. 5 min

Buttermilk Bread

Buttermilk Bread

2 godz.

Strawberry jam

Strawberry jam

1 godz. 5 min

Crab Tortelloni, Red Mullet

Crab Tortelloni, Red Mullet

5 godz.

Stuffed vegetables

Stuffed vegetables

1 godz. 5 min

Chocolate Swirl Buns

Chocolate Swirl Buns

2 godz. 50 min

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

30 min

Wholemeal Focaccia

Wholemeal Focaccia

2 godz. 35 min

Peppers stuffed with salted cod brandade

Peppers stuffed with salted cod brandade

Brak ocen

Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread

27 godz.

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 godz. 40 min