Urządzenia i Akcesoria
Steamed wholemeal bread
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
20 slices
Składniki
-
butter for greasing1 tbsp
-
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dustingwheat semolina for dusting2 tbsp
-
250 g wheat grainsspelt grains250 g
-
water1250 g
-
10 g honeysugar beet molasses (opcjonalnie)10 g
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled20 g
-
bread flour plus extra for dusting50 g
-
balsamic vinegar10 g
-
salt1 tsp
-
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)sunflower seeds100 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 slice
Białko
4 g
Kalorie
409 kJ /
98 kcal
Tłuszcz
4 g
Błonnik
2.1 g
Węglowodany
12 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fig & Apricot Jam
40 min
Spelt and Honey Tear and Share Bread
6 godz. 40 min
Vanilla sugar
72 godz.
Wakame Salad with Mushroom and Sesame
45 min
Sandwich Bread
3 godz.
Soy milk jellies with coffee syrup
3 godz. 55 min
Almond Cheese
6 godz. 15 min
Rustic Bread
2 godz.
Vegan Roulades with Dumplings and Red Cabbage
2 godz. 20 min
Steamed Wholemeal Bread
2 godz.
Rye and Walnut Bread
1 godz. 25 min
Lentil Soup with Bulgur Dumplings
1 godz. 40 min