Przejdź do głównej treści Szukaj
Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread
3.3 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
20 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • butter for greasing
    1 tbsp
  • wheat semolina for dusting
    2 tbsp
    2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
  • spelt grains
    250 g
    250 g wheat grains
  • water
    1250 g
  • sugar beet molasses (opcjonalnie)
    10 g
    10 g honey
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    50 g
  • balsamic vinegar
    10 g
  • salt
    1 tsp
  • sunflower seeds
    100 g
    60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 4 g
Kalorie 409 kJ / 98 kcal
Tłuszcz 4 g
Błonnik 2.1 g
Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Steamed Bread Rolls with Chorizo

4.0(1)

2 Std.

Bread rolls with parmesan and rosemary

4.8(13)

45 Min

IDB2024

5.0(1)

2 Std.

Steamed bread rolls

3.7(3)

2 Std. 10 Min

Piggy buns

5.0(3)

2 Std.

Layered bread

4.0(2)

2 Std. 30 Min

Rustic bread

4.3(3)

2 Std.

Baguette

4.8(45)

3 Std. 45 Min

Brioche

4.7(79)

8 Std.

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

4.7(12)

1 Std. 40 Min

Millet flour bread

3.3(4)

2 Std. 35 Min

Chocolate chip gluten-free loaf

4.6(7)

1 Std. 10 Min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie