Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

3.7 3 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 pieces

Składniki

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1 godz. 40 min

Pasta Amatriciana

Pasta Amatriciana

30 min

Butter with Gorgonzola and Roasted Garlic

Butter with Gorgonzola and Roasted Garlic

1 godz. 10 min

Rustic bread

Rustic bread

2 godz.

Béchamel sauce

Béchamel sauce

15 min

Smoked Chocolate Mousse

Smoked Chocolate Mousse

45 min

Trout mousse

Trout mousse

5 min

Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines

Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines

1 godz. 25 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 min

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

1 godz. 45 min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3 godz. 40 min