Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

4.0 5 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 pieces

Składniki

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Korean Fried Chicken

3ωρ. 10 λεπτ.

Chicken and pepper souvlaki with rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Steamed wholemeal bread

2ωρ.

Walnut Brittle

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini Everything Bagels

1ωρ. 20 λεπτ.

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15 λεπτ.

Tikka paste

1ωρ.

Mango Cheesecake

6ωρ. 35 λεπτ.

Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

15 λεπτ.

Jacket potato mice

1ωρ. 15 λεπτ.

Salmon burgers

25 λεπτ.

Caramelised red onion chutney

24ωρ.