Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

3.7 3 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 pieces

Składniki

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Brak ocen

Chicken broth with bread dumplings

Chicken broth with bread dumplings

1 godz. 5 min

Tarte Tatin

Tarte Tatin

1 godz.

Chocolate Banana Cream Pie

Chocolate Banana Cream Pie

40 min

Vegetable tortilla with chorizo

Vegetable tortilla with chorizo

50 min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Chicken with egg and almond sauce

Chicken with egg and almond sauce

45 min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

3 godz. 10 min

Tarte tatin

Tarte tatin

2 godz.

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 min

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 min