
Urządzenia i Akcesoria
Melanzane e zucchine marinate
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
6 porzioni
Składniki
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250 g di melanzane a fette tonde (1 cm)
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250 g di zucchine a rondelle (1 cm)
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500 di acqua
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1 - 2 peperoncini piccanti freschi a piacere
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2 spicchi di aglio
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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6 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
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1 cucchiaini rasi di origano secco
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60 g di olio extravergine di oliva
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20 g di aceto di mele
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2 pizzichi di sale
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1 mazzetto di menta piperita fresca le foglioline lavate ed asciugate
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
110 kcal /
460 kJ
Białko
1.4 g
Tłuszcz
10.4 g
Węglowodany
2.8 g
Błonnik
2.1 g