Melanzane e zucchine marinate

Melanzane e zucchine marinate

4.2 38 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
6 porzioni

Składniki

  • 250 g di melanzane a fette tonde (1 cm)
  • 250 g di zucchine a rondelle (1 cm)
  • 500 di acqua
  • 1 - 2 peperoncini piccanti freschi a piacere
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 6 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaini rasi di origano secco
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di mele
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 mazzetto di menta piperita fresca le foglioline lavate ed asciugate

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 110 kcal / 460 kJ
Białko 1.4 g
Tłuszcz 10.4 g
Węglowodany 2.8 g
Błonnik 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...