Przejdź do głównej treści Szukaj
Tortino di scampi in crema

Tortino di scampi in crema
3.7 7 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 50 g di latte
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 1000 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale
  • 12 scampi freschissimi, sciacquati in acqua salata
  • 200 g di foglie di spinaci freschi sbollentati e strizzati
  • 1 albume
Crema
  • 200 g di latte
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 6.6 g
Kalorie 770 kJ / 184 kcal
Tłuszcz 10.6 g
Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una cena speciale 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Turbantini allo speck con risotto alle erbe

3.9(10)

50 min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

4.1(16)

1 godz. 35 min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

4.2(32)

1 godz. 5 min

Koulibiac di salmone al profumo di aneto

4.7(6)

2 godz. 40 min

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

3.8(4)

12 godz. 55 min

Crostata strudel (di Erica Liverani)

3.3(10)

1 godz. 45 min

Tranci di tonno in crema alla cipolla

4.4(65)

40 min

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

4.5(4)

1 godz.

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

4.2(29)

45 min

Filetti di orata con crema di peperoni

4.5(16)

1 godz. 40 min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

4.0(49)

50 min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

4.1(91)

1 godz.