Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

3.1 7 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 porzioni

Składniki

Gnocchi al mandarino

400 g di acqua
250 g di patate pelate e in quarti
2 mandarini preferibilmente biologici
60 g di fecola di patate + q.b.
2 tuorli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Condimento

6 capesante
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
200 g di zucchine a rondelle (0,5 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzioni

Białko 18.4 g

Kalorie 2322 kJ / 555 kcal

Tłuszcz 27.6 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 58.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una cena romantica 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortino di verdure al Bitto

1h 10min

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1h

Strüdel all'uva

1h

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3h 30min

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3h 35min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1h 20min

Crema di pesche caramellate e cannella

2h 15min

Mug cake alle mele ed uvetta

25min

Succo agli agrumi, zenzero e barbabietola

12min

Ravioloni neri ripieni di branzino

1h 45min

Mini cheesecake al pomodoro

3h 25min

Panini al latte di riso con gocce di cioccolato

4h 30min