Tartaletas crujientes de marisco

Tartaletas crujientes de marisco

4.5 42 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

30 unidades

Składniki

300 g de agua
1 cucharadita de sal
450 g de gambas crudas peladas (frescas o congeladas)
60 - 65 g de berberechos frescos (1 lata)
65 - 70 g de mejillones al natural (1 lata)
1 huevo duro
90 g de mayonesa
10 g de kétchup
2 - 3 gotas de tabasco (opcjonalnie)
50 g de mantequilla fundida para pincelar
3 láminas de masa filo (de aprox. 40x50 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 3.69 g

Kalorie 269 kJ / 64 kcal

Tłuszcz 5.16 g

Błonnik 0.03 g

Węglowodany 0.81 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Suspiros de bacalao

30 min

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1 godz.

Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos

1 godz.

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25 godz.

Yogur de plátano, naranja y galletas

13 godz. 50 min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5 godz. 45 min

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

1 godz. 10 min

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2 godz. 40 min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 godz. 10 min

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45 min

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40 min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 godz.