Limettensorbet mit Gin

Name: Limettensorbet mit Gin
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4 Gläser
Ingredients: 4 Limetten; 150 g Zucker; 300 g Wasser; 1 Eiweiß; 80 g Gin; 2 Stängel Zitronenmelisse

4.6 (85 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

Liczba porcji 4 Gläser

Składniki

4 Limetten, Schale von 1 Limette dünn abgeschält, Saft von allen Limetten ausgepresst (120 g)
150 g Zucker
300 g Wasser
1 Eiweiß
80 g Gin
2 Stängel Zitronenmelisse

Wartości odżywcze: na 1 Glas
Kalorie: 901 kJ / 215 kcal
Białko: 1 g
Węglowodany: 38 g
Tłuszcz: 0 g
Błonnik: 0 g