Urządzenia i Akcesoria
Steinpilzcappuccino mit Speck
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 50 min
6 Portionen
Składniki
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Milch 1,5 % Fett200 g
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Steinpilze, getrocknet1 EL
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Steinpilze, frisch 250 g davon in Stücken (siehe Tipp)350 g
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Zwiebeln halbiert150 g
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Tiroler Schinkenspeck in Würfeln (7 mm) und 6 Scheiben fein aufgeschnitten30 g
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Olivenöl20 g
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Schlagobers200 g
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1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste3 TL
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Wasser600 g
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Salz½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
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6 Zweiglein Rosmarin, frisch, zur DekorationThymian, frisch6 Zweiglein
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
8 g
Kalorie
846 kJ /
202 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
6 g
Węglowodany
5 g
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