Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Rapsöl, zimmerwarm
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Essiggurkerl, halbiert
- 15 g Kapern, eingelegt
- 3 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 15 g Estragonsenf
- 10 g Zitronensaft
- 2 Eidotter
- ½ TL Kräutersalz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 EL Wasser
- Wartości odżywcze
- na 400 g
- Kalorie
- 7995 kJ / 1911 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 208 g
- Tłuszcz nasycony
- 18 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 2305 mg
Alternatywne przepisy
French Dressing
5 Min
Marinierte Schwammerl in Öl
48hod. 30min
Smoked Salmon Roulade
1h 55min
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1h
Traunseer Räucherfischmus
3h 30 min.
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15min
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1h
Klassisches Beefsteak Tatar
30min
Kärntner Kasnudln
1h 45 min.
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Liptauer
15 min
Schnittlauchsauce
10 min.