![Risotto (XXL) Risotto (XXL)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5A5CEC0E-6DE9-43D2-9488-5842F3BA6DFA/Derivates/1b66ab4e-2975-4f19-9e4d-5dbcfc1f22ba.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
lub 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerbröselt - 80 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
- 60 g Schalotten, halbiert
- 80 g Butter, in Stücken
- 20 g natives Olivenöl extra
- 640 g Risottoreis (z. B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
- 120 g Weißwein, trocken
- 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1812 kJ / 433 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 63 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 1.8 g
Alternatywne przepisy
Lasagne
1h 45 min
Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)
1sa
Tomatencremesuppe (XXL)
40min
Pastinaken-Kürbis-Suppe
35min
Menü: Gemüserisotto; Minischokokuchen
1sa
Spaghetti Carbonara
25 dk
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
30 dk
Garam-Masala-Hähnchen mit Reis
50min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45min
Germknödel mit Vanillesauce
1 Std. 10 Min
Milchreis (XXL)
55 dk
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
15h