Risotto (XXL)

Risotto (XXL)

4.8 9 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 40 min
8 Portionen

Składniki

  • Wasser
    1600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    2 geh. TL
    2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerbröselt
  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
    80 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Butter in Stücken
    80 g
  • natives Olivenöl extra
    20 g
  • Risottoreis (z. B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
    640 g
  • Weißwein, trocken
    120 g
  • Salz nach Geschmack
    1 - 2 TL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 433 kcal / 1812 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 63 g
Błonnik 1.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...