Kaspressknödel mit Blattsalat

Kaspressknödel mit Blattsalat

4.5 632 oceny

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 Portionen

Składniki

Bierkäse in Stücken
200 g
frische Petersilie (ca. 15 g), Blättchen abgezupft
½ Bund
Zwiebeln geviertelt
100 g
Erdäpfel gekocht und ausgekühlt, in Stücken
130 g
Semmelwürfel
200 g
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
125 g
Weizenmehl, universal
30 g
Butter weich
20 g
Eier
2
Salz
1 ½ TL
Apfelessig
20 g
natives Olivenöl extra
80 g
Staubzucker
½ TL
Blattsalat, gemischt gewaschen und trocken geschleudert
300 g
Butterschmalz zum Ausbacken

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 501 kcal / 2098 kJ

Białko 12 g

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 30 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Sód 923 mg

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