Cotechino in crosta di purè

Cotechino in crosta di purè

4.5 16 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzioni

Składniki

  • 500 g di acqua
  • 1 cotechino precotto (500 g circa)
  • 500 g di patate pelate e a fette (1 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di latte
  • 40 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 50 g di pangrattato
  • 70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 596 kcal / 2494 kJ
Białko 23.4 g
Tłuszcz 47.2 g
Węglowodany 20.8 g
Błonnik 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...