Urządzenia i Akcesoria
Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
6 Portionen
Składniki
Vanille-Schmand
-
Schmand200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht3 EL
Zwetschgen-Ragout
-
Zwetschgen halbiert, entsteint600 g
-
roter Traubensaft150 g
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roter Portwein150 g
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Speisestärke20 g
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Zucker40 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Zimt3 Prisen
Quarkkeulchen
-
Eier getrennt2
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält, gegart, abgekühlt700 g
-
Magerquark400 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 EL
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Mehl120 g
-
Backpulver1 TL
-
Salz1 Prise
-
Rosinen100 g
-
Butter zum Braten4 EL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
18 g
Kalorie
2880 kJ /
689 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
5.6 g
Węglowodany
93 g
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