Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa

Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

400 g di carne trita d'agnello
200 g di cipolla in quarti
10 g di olio extravergine di oliva
220 g di melanzane a cubetti (3 cm)
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di mix di spezie alla cannella
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di curcuma in polvere
50 g di concentrato di pomodoro
50 g di uvetta sultanina
1 cucchiaino di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
250 g di acqua
200 g di chicchi di quinoa sciacquati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 160 g

Sód 0.2 mg

Białko 16 g

Kalorie 1105 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crescere insieme 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 Min

Spaghetti con pesto di zucchine e avocado

50 Min

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35 Min

Spaghetti alla checca

40 Min

Spaghetti alla Nerano

30 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

1 Std.

Panini ranocchio

3 Std. 30 Min

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40 Min

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

Keine Bewertungen

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Muffin zucca e cioccolato

1 Std. 30 Min