Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

4.2 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 16 godz.

6 portions

Składniki

La veille

60 g d'eau
60 g de lait demi-écrémé
8 g de levure boulangère fraîche

4 g de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé type 55
25 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
25 g de beurre doux coupé morceaux

Le jour même

125 g de beurre doux (une plaquette entière)
100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 œufs dont 1 battu pour la dorure
175 g de parmesan en morceaux
35 g de beurre en morceaux
½ sachet de levure chimique
2 c. à café de romarin déshydraté et haché
1 c. à café d'ail en poudre
3 gousses d'ail
20 g de basilic frais
100 g d'amandes effilées et grillées
150 g d'huile d'olive

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1147.8 mg

Białko 23.4 g

Kalorie 3864 kJ / 923.5 kcal

Tłuszcz 68.3 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 25.4 g

Węglowodany 55.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tendances 41 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche glacée au pralin d'amande

5 godz.

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

1 godz. 15 min

Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

1 godz.

Mocktail de Noël

30 min

Soupe froide mangue-coco

10 min

Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry

7 godz. 50 min

Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose

5 godz. 40 min

Mille-feuille chocolat-caramel

3 godz. 30 min

Houmous de petit pois aux orties, vapeur de coques aux herbes fraîches par Eric Guérin

1 godz.

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2 godz. 30 min

Pancakes

40 min