Croque-Monsieur portugais (francesinha)

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

3.2 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
½ cube de bouillon
330 g de bière blonde
150 g de vin blanc sec
50 g de whisky
1 feuille de laurier
250 g de purée de tomates en conserve
4 chipolatas
poivre moulu
sel
200 g de steaks de bœuf, dans le filet
4 tranches de lard fumé
30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
8 tranches de pain de mie blanc épaisses
400 g de jambon blanc
4 tranches de gouda

4 tranches de cheddar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2167.1 mg

Białko 53.9 g

Kalorie 3810.1 kJ / 910.6 kcal

Tłuszcz 46.3 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 18.6 g

Węglowodany 52.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voyage au Portugal 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25 min

Wrap au bœuf et sauce burger

40 min

Nids de spaghetti

1 godz.

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1 godz.

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1 godz. 30 min

Croque façon Fast Food

3 godz.

Pizza ball

2 godz. 35 min

Gaufre burger

40 min

Empanadas au bœuf et aux poivrons

50 min

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

1 godz. 25 min

Chinois salé jambon-raclette

1 godz. 40 min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 godz. 45 min