Croque-Monsieur portugais (francesinha)

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

3.1 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
½ cube de bouillon
330 g de bière blonde
150 g de vin blanc sec
50 g de whisky
1 feuille de laurier
250 g de purée de tomates en conserve
4 chipolatas
poivre moulu
sel
200 g de steaks de bœuf, dans le filet
4 tranches de lard fumé
30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
8 tranches de pain de mie blanc épaisses
400 g de jambon blanc
4 tranches de gouda

4 tranches de cheddar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2167.1 mg

Białko 53.9 g

Kalorie 3810.1 kJ / 910.6 kcal

Tłuszcz 46.3 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 18.6 g

Węglowodany 52.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voyage au Portugal 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tacos burger

Tacos burger

50 min

Pierogi au bœuf

Pierogi au bœuf

1 godz.

Travers de porc sauce barbecue

Travers de porc sauce barbecue

4 godz. 25 min

Agneau avec pommes de terre au romarin

Agneau avec pommes de terre au romarin

1 godz.

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30 min

Œufs cocotte façon chakchouka

Œufs cocotte façon chakchouka

35 min

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

3 godz. 15 min

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45 min

Ramen carbonara

Ramen carbonara

25 min

Bœuf mijoté aux champignons

Bœuf mijoté aux champignons

5 godz. 20 min

Lasagne au pain rassis

Lasagne au pain rassis

1 godz. 45 min

Paupiettes surprises

Paupiettes surprises

35 min