Batoniki żurawinowo-kokosowe

Name: Batoniki żurawinowo-kokosowe
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 14 sztuk
Ingredients: 230 g żurawiny, suszonej; 6 daktyli Medjool, bez pestek; 2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego; 100 g wiórków kokosowych; 2 łyżeczki syropu klonowego; 50 g białej czekolady; 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao

4.8 86 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

14 sztuk

Składniki

230 g żurawiny, suszonej
6 daktyli Medjool, bez pestek przekrojonych na pół

6 daktyli, suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół, miękkich (patrz wskazówka)
2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
100 g wiórków kokosowych
2 łyżeczki syropu klonowego

2 łyżeczki syropu z agawy
50 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki

50 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki