Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

6 doses

Składniki

alcachofras (200-250 g cada aprox.)
6
limões
3
alho
1 dente de
salsa só as folhas
10 g
hortelã só as folhas
4 pés de
azeite
35 g
chalota
80 g
tomilho só as folhas
5 pés de
vinho branco seco
100 g
água mais q.b. p/ cobrir
400 g
sal
1 c. chá de
vinagre
20 g
batatinha nova cortada em metades
400 g
ervilhas frescas (ver dica)
200 g
mostarda
50 g
crème fraîche
150 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 547.1 mg

Białko 6.4 g

Kalorie 1009.1 kJ / 241.2 kcal

Tłuszcz 11.5 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mercado de primavera 22 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 min

Couve-flor assada com puré de grão

1 godz.

Sopa de tomate com burrata

35 min

Peixinhos da horta

50 min

Feijão e abóbora com natas e coentros

1 godz.

Timbale de ervilhas e curgete

1 godz. 10 min

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30 min

Estufado de beringela picante

30 min

Massa com molho de tomate assado

30 min

Cuscuz de Legumes

25 min

Tofu de coentrada

20 min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie