The best ricotta gnocchi

The best ricotta gnocchi

4.5 53 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
ricotta drained
400 g
"00" pasta flour or gluten free flour
200 g
sea salt plus an extra 1-2 pinches
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
water
1700 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 891 mg

Białko 23.6 g

Kalorie 1818.3 kJ / 434.6 kcal

Tłuszcz 18.7 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 11.7 g

Węglowodany 41.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Batch cooking 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Portuguese bread

Portuguese bread

3 godz. 30 min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 min

Traditional minestrone

Traditional minestrone

45 min

French onion pasta

French onion pasta

45 min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 godz.

Cheesy polenta with vegetable ragù

Cheesy polenta with vegetable ragù

1 godz. 20 min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 godz. 20 min

Mushroom risotto

Mushroom risotto

30 min

"This ain't no picnic" muffin

"This ain't no picnic" muffin

35 min

Melting moments with lemon cream

Melting moments with lemon cream

45 min

Ricotta gnocchi

Ricotta gnocchi

2 godz.

Ricotta gnocchi alla sorrentina

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 min