The best ricotta gnocchi

The best ricotta gnocchi

4.5 53 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
ricotta drained
400 g
"00" pasta flour or gluten free flour
200 g
sea salt plus an extra 1-2 pinches
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
water
1700 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 891 mg

Białko 23.6 g

Kalorie 1818.3 kJ / 434.6 kcal

Tłuszcz 18.7 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 11.7 g

Węglowodany 41.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Batch cooking 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 min

Burger pickles (Thermomix® Cutter, using modes)

2 godz. 10 min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1 godz. 35 min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 godz.

Cheesy polenta with vegetable ragù

1 godz. 20 min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40 min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz. 40 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Eggplant and ricotta involtini

1 godz. 20 min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 godz. 20 min

Traditional minestrone

45 min