Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Zwiebeln, geschält
- 2 TL Paprikapulver, geräuchert
- 1 TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 4 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 70 g Olivenöl
- 25 g Essig
- 100 g Weißwein
- 250 g Erdäpfel, in Stücken (2 cm)
- 250 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 250 g Süßkartoffeln, in Stücken (2 cm)
- 1500 - 2000 g Huhn, im Ganzen
- 2 TL Kräuter der Provence, getrocknet
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3686 kJ / 881 kcal
- Białko
- 58 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 57 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 1816 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1h 50min
Fiakergulasch
2h 15min
Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis
1h 10min
Wilder Wurzel-Topf
2h 45min
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10min
Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei
1h
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1h 20min
Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot
3h 25min
Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan
25 Min
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1h
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min