Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Salade de pommes de terre aux légumes fermentés
Przygotowanie 20 godz.
Czas całkowity 93 godz.
4 portions
Składniki
Les bâtonnets de légumes fermentés
-
600 g de légumes variés types carottes, céleri, chou-rave et radis rouge
-
15 g de sel
-
750 g d'eau
-
1 c. à café de graines de fenouil1 c. à café de graines de moutarde (opcjonalnie)
La salade de pommes de terre
-
3 brins de persil frais effeuillés
-
500 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
750 g de pommes de terre à chair ferme coupé en morceaux (3 cm)
-
30 g d'oignon coupé en quartiers
-
1 c. à café de moutarde
-
30 g de mayonnaise30 g d'huile d'olive
-
30 g de vinaigre
-
2 pincées de poivre moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1447.8 mg
Białko
6.9 g
Kalorie
1140.1 kJ /
272.5 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
7.8 g
Tłuszcz nasycony
1.2 g
Węglowodany
44.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bruschetta melon-poivron
25 min
Tarte amandine aux pommes et poires
50 min
Crêpes sans lactose à la confiture
1 godz.
Dessert au yaourt et citron
3 godz. 15 min
Pâte à crêpe vanillée
1 godz. 40 min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1 godz. 5 min
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Smoothie jar
40 min
Limonade à la citronnelle
25 min
Bouillon de volaille riche en collagène
12 godz. 10 min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25 min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 min