Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

4.5 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porciones

Składniki

1 diente de ajo
60 g de cebolla blanca cortada en trozos medianos
30 g de aceite de oliva
500 g de brócoli cortado en ramilletes
1 cda caldo de verduras en pasta

1 cda caldo de verduras en pasta
450 g de agua
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g queso Gorgonzola desmenuzado, más para decorar
60 g de pan de caja integral tostado, cortado en cubos
2 pizcas pimienta negra molida para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 362 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 1309.5 kJ / 313 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 18.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sopas Reconfortantes 6 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de calabacitas

40 min

Sopa de chícharo y menta

20 min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Crema de camote con hojuelas de camote

40 min

Caldo de queso

40 min

Frijoles Maneados

20 min

Sopa de betabel con tostadas gourmet

50 min

Crema de brócoli

45 min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 min

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

40 min

Sopa de brócoli y almendras

30 min

Sopa de brócoli

15 min