Col fermentada (con Cortador)

Col fermentada (con Cortador)

1.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

700 gramos

Składniki

500 g de col blanca cortar en trozos (3 cm x 5 cm, para que quepan en la parte ancha del alimentador), sin separar las hojas
200 g de zanahoria
1 cda de azúcar
3 cm de jengibre peladas, cortadas en rodajas (2 mm)
2 dientes de ajo
1000 g de agua
20 g de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 gramo

Sód 3028.7 mg

Białko 1.3 g

Kalorie 166.4 kJ / 39.8 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 9.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min

Galettes de trigo sarraceno con salsa de chocolate

35 min

Tostadas de queso Cottage

30 min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

30 min

Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6

3 godz. 30 min

Leche de avellana

15 min

Rollos de berenjena y jamón

50 min

Salsa Choron TM6

20 min

Bastones de zanahoria sofritos 400 g

20 min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9 godz.

Berenjenas a la parmesana

1 godz. 20 min

Huevos en cocotte con espinacas

30 min