Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

4.6 16 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

Dough

all-purpose flour plus extra to dust
9 oz
corn starch
1 oz
salt
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
water
4 ½ oz

Chicken

yellow onion cut into thin wedges (¼ in.)
4 oz
water
35 oz
salt divided
1 ½ tsp
chicken thighs, boneless and skinless cut into strips (¾ in.)
12 oz
garlic cloves to taste
8 - 10
vegetable oil
1 ½ tbsp
sesame oil plus extra to drizzle
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Noodles and Soup

water
60 oz
green onions thinly sliced, for garnish
2
gochujang (Korean chili paste) to serve (optional - see Tip)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1598 mg

Białko 20.2 g

Kalorie 2064.9 kJ / 493.5 kcal

Tłuszcz 19.9 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 59.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chicken Soups 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Soothing Soups 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min

Lemon Garlic Chicken

Lemon Garlic Chicken

30 min

Creamy Mushroom and Chicken Pasta

Creamy Mushroom and Chicken Pasta

1 godz.

Cajun Chicken Gumbo

Cajun Chicken Gumbo

1 godz. 45 min

Quick Beef Pho

Quick Beef Pho

45 min

Teriyaki Chicken

Teriyaki Chicken

1 godz.

Soy Chicken with Bok Choy

Soy Chicken with Bok Choy

40 min

Chili Oil Noodles

Chili Oil Noodles

30 min

West African Peanut Soup with Chicken

West African Peanut Soup with Chicken

50 min

Gochujang Ramen Noodles

Gochujang Ramen Noodles

30 min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 godz. 20 min

Lemon Pasta

Lemon Pasta

35 min