Urządzenia i Akcesoria
Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
Dough
-
all-purpose flour plus extra to dust9 oz
-
corn starch1 oz
-
salt1 tsp
-
vegetable oil1 tbsp
-
water4 ½ oz
Chicken
-
yellow onion cut into thin wedges (¼ in.)4 oz
-
water35 oz
-
salt divided1 ½ tsp
-
chicken thighs, boneless and skinless cut into strips (¾ in.)12 oz
-
garlic cloves to taste8 - 10
-
vegetable oil1 ½ tbsp
-
sesame oil plus extra to drizzle1 tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
Noodles and Soup
-
water60 oz
-
green onions thinly sliced, for garnish2
-
gochujang (Korean chili paste) to serve (optional - see Tip)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1598 mg
Białko
20.2 g
Kalorie
2064.9 kJ /
493.5 kcal
Tłuszcz
19.9 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Węglowodany
59.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Leek and Potato Soup
40 min
Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup
50 min
Creamy Mushroom Soup
25 min
Tomato Basil Soup
40 min
Chicken Stroganoff Soup
55 min
Potato Curry Soup
35 min
Borscht
25 min
Chicken Noodle Soup
50 min
Boston Clam Chowder
55 min
Smoky Black Bean Soup
35 min
Spring Pea Green Soup
15 min