Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 piece kombu (12 x 12 cm)
- 1000 g water, plus extra to soak
- 20 g sake
- 20 g mirin
- 20 g bonito flakes
- Wartości odżywcze
- na 900 g
- Kalorie
- 293.9 kJ / 70.2 kcal
- Białko
- 2.1 g
- Węglowodany
- 2.5 g
- Tłuszcz
- 0.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 72.6 mg
Alternatywne przepisy
Agedashi tofu
30min
Idli
15h 40 min
Pistachio Butter
15 Min
Douhua (savoury bean curd)
10h 25min
Stir-fry Chayote
25 Min
Douhua (soybean curd)
10h 25min
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3 Std. 10 Min
Rocket watercress juice
10 Min
Potato Peratal
40min
Banana, Chocolate Chip And Cashew Nut Ice Cream
5 Min
Mutton Peratal
1 Std. 25 Min
Vegetable Sambar
35min