Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.8 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 portion

Składniki

chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
200 g
sugar (opcjonalnie)
2 tsp
salt
½ tsp
light soy sauce adjust to taste
2 tsp
oyster sauce
1 ½ tbsp
sesame oil
1 ½ tbsp
cornflour (starch)
1 tsp
water plus extra 4 tbsp water
2000 g
dark soy sauce (opcjonalnie) (see tips)
2 tsp
Thai glutinous rice rinsed (see tips)
200 g
hot water or until covered
300 - 350 g
chicken stock powder
2 tbsp
sugar
1 tsp
cooking oil for greasing
fresh coriander leaves for garnish
fried shallots for garnish
chilli sauce for dipping

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 portion

Sód 2923.4 mg

Białko 67.4 g

Kalorie 6010.4 kJ / 1436.5 kcal

Tłuszcz 32.2 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 213.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nester TM7 30 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Gozleme

1 godz. 15 min

Korean bao beef sliders

2 godz. 10 min

Gluten Free Brownies

1 godz. 20 min

Boosted Breakfast Muffins

1 godz.

Double Vanilla Ice Cream

12 godz.

Soy milk and Mantou buns

6 godz.

Buckwheat and date bliss balls

24 godz. 20 min

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5 godz. 50 min

Peanut Snack Bars

1 godz. 30 min

Crab Salad on English Muffins

2 godz. 45 min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 godz. 40 min

Lemon Caper Aioli

10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie