Urządzenia i Akcesoria
Sous-Vide Drunken Chicken
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz.
2 portions
Składniki
-
chicken breast fillets, skinless300 g
-
salt½ tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp1 tbsp
-
water plus extra to submerge bag1000 g
-
lemon juice30 g
-
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish1 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
31 g
Kalorie
1084 kJ /
259 kcal
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sweet and sour pork ribs
40 min
Ginseng Wolfberry Bird's Nest
1 godz. 5 min
Hakka Yam Abacus
20 min
Sous-Vide Herbal Chicken
4 godz. 15 min
Sous-Vide Salmon
1 godz.
Braised Duck With Sour Plum Sauce
2 godz. 35 min
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2 godz. 20 min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25 min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 min
Pumpkin Chicken Brown Rice
50 min
Sous vide salmon with avocado cream (TM6)
1 godz. 5 min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1 godz. 50 min