Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

2 portions

Składniki

chicken breast fillets, skinless
300 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
1 tbsp
water plus extra to submerge bag
1000 g
lemon juice
30 g
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Chicken Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Yam Rice

45 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Shallot Oil

25 min

Sweet and sour pork ribs

40 min

Braised pork belly

55 min

XO sauce

1 godz. 50 min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

Authentic Meat Floss

1 godz. 40 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.