Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

2 portions

Składniki

chicken breast fillets, skinless
300 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
1 tbsp
water plus extra to submerge bag
1000 g
lemon juice
30 g
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Chicken Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

Shallot Oil

Shallot Oil

25 min

Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4 godz. 15 min

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

25 godz. 10 min

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3 godz. 15 min

Rare beef steak with herb garlic butter

Rare beef steak with herb garlic butter

2 godz. 15 min

XO sauce

XO sauce

1 godz. 50 min

Pork Ball Soup With Cabbage

Pork Ball Soup With Cabbage

25 min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2 godz. 5 min

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

1 godz.

Salted Chicken

Salted Chicken

5 godz. 10 min

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.