Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 Knoblauchzehen grob zerdrückt
- 1000 g Tomaten halbiert
- 2 rote Zwiebeln halbiert
- 2 EL Öl
- 1 ½ TL Salz
- 3 TL Oregano, getrocknet
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt
- 100 g Möhre in Stücken
- 60 g Staudensellerie in Stücken
- 70 g rote Paprika in Stücken
- 5 Stängel Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Öl
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 TL Paprika de la Vera
- 600 g Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
- 2 TL Balsamico, dunkel
- 1 TL Rohrzucker
- 50 g Tomatenmark
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 80 g Zartbitter-Schokolade in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Garnieren
- 200 g Wasser
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 338 kcal / 1415 kJ
- Białko
- 8 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Węglowodany
- 35 g
- Błonnik
- 11.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Sód
- 738 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
