Mini Classic Polish "torts"

Mini Classic Polish "torts"

4.7 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

4 portions

Składniki

Sponge

butter to grease
plain flour plus extra to dust
120 g
eggs
4
white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
baking powder
½ tsp
sea salt
2 pinches

Blueberry jam

fresh blueberries (see Tips)
250 g
jam sugar
100 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 ½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Lemon water

water
70 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
fresh mixed berries of choice, small berries halved and larger berries sliced
300 g

Cream mixture

mascarpone cheese (see Tips)
250 g
pouring (whipping) cream
300 g
icing sugar
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
fresh mixed berries extra of choice to decorate
fresh mint leaves only to decorate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 1730.8 mg

Białko 63 g

Kalorie 16850.2 kJ / 4027.3 kcal

Tłuszcz 223.1 g

Błonnik 21.3 g

Tłuszcz nasycony 123.8 g

Węglowodany 463.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mini cakes 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Windsor Bread

1 Std. 50 Min

Cooking Long Pasta

Keine Bewertungen

Gold Pineapple Te Fiti

10 Min

Lemon glaze madeleines

24 Std. 30 Min

Chocolate and nut babka

3 Std.

Hamantaschen

1 Std. 55 Min

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

3 Std. 10 Min

Croissants

16 Std.

Hojicha Canelé

1 Std. 20 Min

Classic Polish 'tort'

2 Std. 25 Min

Gluten free Classic Polish "tort"

2 Std. 25 Min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 Std. 40 Min