Mini Classic Polish "torts"

Mini Classic Polish "torts"

4.7 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

4 portions

Składniki

Sponge

butter to grease
plain flour plus extra to dust
120 g
eggs
4
white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
baking powder
½ tsp
sea salt
2 pinches

Blueberry jam

fresh blueberries (see Tips)
250 g
jam sugar
100 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 ½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Lemon water

water
70 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
fresh mixed berries of choice, small berries halved and larger berries sliced
300 g

Cream mixture

mascarpone cheese (see Tips)
250 g
pouring (whipping) cream
300 g
icing sugar
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
fresh mixed berries extra of choice to decorate
fresh mint leaves only to decorate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 1730.8 mg

Białko 63 g

Kalorie 16850.2 kJ / 4027.3 kcal

Tłuszcz 223.1 g

Błonnik 21.3 g

Tłuszcz nasycony 123.8 g

Węglowodany 463.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mini cakes 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Crystal Sweet Potato Mooncake

Crystal Sweet Potato Mooncake

1h 40min

Soft and Fluffy Chocolate Buns

Soft and Fluffy Chocolate Buns

1h 30min

Peanut Butter

Peanut Butter

5min

Indonesian Vegetable Spring Roll

Indonesian Vegetable Spring Roll

40min

Charlotte Russe

Charlotte Russe

3h

Lemon Peel Pound Cake

Lemon Peel Pound Cake

1h 50min

Chocolate Babka

Chocolate Babka

3h

Cinnamon buns

Cinnamon buns

3h 5min

Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake

2h

Traditional Kaiser rolls

Traditional Kaiser rolls

26h 35min

Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

2h 25min

Fluffy ricotta pancakes

Fluffy ricotta pancakes

35min