Spiced Polish Christmas cake
TM6 TM5 TM31

Spiced Polish Christmas cake

4.8 (31 ocen)

Składniki

Cake layers

  • 125 g unsalted butter, softened and cut into pieces
  • 220 g dark brown sugar
  • 250 g honey
  • 2 eggs
  • 25 g Christmas spice mix (see Tips)
  • 500 g plain flour, plus extra to dust
  • 2 tsp bicarbonate of soda

Sour cream filling

  • 50 g freshly squeezed lemon juice
  • 3 tsp gelatine powder
  • 700 g sour cream
  • 250 g mascarpone cheese
  • 40 g icing sugar

Chocolate ganache

  • 200 g dark chocolate, broken into pieces
  • 160 g pouring (whipping) cream

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1344.7 kJ / 320.2 kcal
Białko
4.3 g
Węglowodany
31.3 g
Tłuszcz
20.2 g
Tłuszcz nasycony
12.7 g
Błonnik
0.8 g
Sód
130.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy