Urządzenia i Akcesoria
Spiced Polish Christmas cake
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 99 godz. 30 min
30 portions
Składniki
Cake layers
-
unsalted butter softened and cut into pieces125 g
-
dark brown sugar220 g
-
honey250 g
-
eggs2
-
Christmas spice mix (see Tips)25 g
-
plain flour plus extra to dust500 g
-
bicarbonate of soda2 tsp
Sour cream filling
-
freshly squeezed lemon juice50 g
-
gelatine powder3 tsp
-
sour cream700 g
-
mascarpone cheese250 g
-
icing sugar40 g
Chocolate ganache
-
dark chocolate broken into pieces200 g
-
pouring (whipping) cream160 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
130.1 mg
Białko
4.3 g
Kalorie
1344.7 kJ /
320.2 kcal
Tłuszcz
20.2 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
12.7 g
Węglowodany
31.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chocolate mousse tart with pistachio paste
4hod. 45min.
Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)
2hod. 40min.
Plum brioche buns
2hod. 30min.
Ciabatta olive sticks
2hod. 5min.
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)
1hod. 40min.
Panettone
34hod. 25min.
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2hod. 20min.
Raspberry cloud
12hod. 5min.
Apricot tahini bliss balls
15min.
Vanilla mascarpone parfait
2hod. 40min.
Cheat's Kaiser rolls
2hod. 30min.
Sourdough potato bread
5hod.