Panettone
TM6 TM5 TM31

Panettone

4.2 (10 ocen)

Składniki

  • 1 orange, zest only, no white pith
  • 30 g honey
  • 30 g rum
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 250 g milk
  • 80 g raisins
  • 80 g mixed peel
  • 1 tbsp dried instant yeast
  • 470 g baker's flour
  • 120 g unsalted butter, cut into pieces
  • 100 g sugar
  • 2 eggs
  • 1 tsp bread improver (optional - see Tips)
  • extra virgin olive oil, to grease
  • 2 egg yolks
  • 1 tsp sea salt
  • 1 tbsp flaked almonds, to sprinkle

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1393.8 kJ / 333.1 kcal
Białko
7.7 g
Węglowodany
52.8 g
Tłuszcz
9.9 g
Tłuszcz nasycony
5.2 g
Błonnik
2 g
Sód
186.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy