Étagés d'aubergines

Étagés d'aubergines

5.0 5 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

9 portions

Składniki

Aubergine

enduit à cuisson antiadhésif
450 g d'aubergines japonaises Ichiban, en 27 tranches (5 mm/¼ po)
¾ c. à thé d'ail en poudre
sel pour assaisonner
poivre noir moulu pour assaisonner

Fromages

115 g de mozzarella en dés
2 - 3 morceaux de zeste de citron
45 g de parmesan en morceaux
225 g de ricotta fraîche

Sauce

115 g d'oignons en morceaux
60 g de carotte en morceaux
15 g d'huile d'olive
60 g de poivron rouge en morceaux
2 gousses d'ail
½ c. à thé de sel selon le goût
500 g de sauce tomate

Assemblage

570 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 571.7 mg

Białko 9 g

Kalorie 644.4 kJ / 154 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 9.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuit vapeur en coupelle 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Quinoa de base

Brak ocen

Sauce à salade au fromage bleu

10 min

Pommes de terre rissolées

20 min

Gâteau vapeur aux épinards

35 min

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35 min

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55 min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55 min

Gratin de chou-fleur

55 min

Summer Coleslaw

15 min

Jus de pamplemousse rose et de groseille

Brak ocen

Glace à la banane

5 min

Purée de pommes de terre classique

50 min