Étagés d'aubergines

Étagés d'aubergines

5.0 5 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

9 portions

Składniki

Aubergine

enduit à cuisson antiadhésif
450 g d'aubergines japonaises Ichiban, en 27 tranches (5 mm/¼ po)
¾ c. à thé d'ail en poudre
sel pour assaisonner
poivre noir moulu pour assaisonner

Fromages

115 g de mozzarella en dés
2 - 3 morceaux de zeste de citron
45 g de parmesan en morceaux
225 g de ricotta fraîche

Sauce

115 g d'oignons en morceaux
60 g de carotte en morceaux
15 g d'huile d'olive
60 g de poivron rouge en morceaux
2 gousses d'ail
½ c. à thé de sel selon le goût
500 g de sauce tomate

Assemblage

570 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 571.7 mg

Białko 9 g

Kalorie 644.4 kJ / 154 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 9.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuit vapeur en coupelle 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sauce béchamel

15 min

Sauté de poivrons rouges avec des oignons

25 min

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

35 min

Gratin de pommes de terre

1 godz. 10 min

Rouleaux d'été végétariens

1 godz.

Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

40 min

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Soupe crémeuse aux champignons

25 min

Gâteau aux amandes sans gluten

50 min

Elixir matinal citron gingembre

45 min

Hummus (TM5/TM6 Metric)

10 min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40 min