Urządzenia i Akcesoria
Betteraves Sous vide
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
Épluchage
-
800 g de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
-
600 g d'eau
Cuisson des betteraves
-
995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
-
½ c. à thé de sel au goût
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
628.5 mg
Białko
2.5 g
Kalorie
268 kJ /
63.8 kcal
Tłuszcz
0.1 g
Błonnik
4.7 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
11.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)
10 min
Tisane menthe, anis et citron
10 min
Dorer 250 g de porc en lanières
15 min
Rissoler 200 g de poireaux
20 min
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
2 godz.
Saumon aux herbes et citron Sous vide
1 godz. 40 min
Accompagnement de légumes d'automne sous-vide
1 godz. 20 min
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 min
Tisane sauge et laurier
15 min
Vinaigrette aux herbes et à l'ail
10 min
Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix
2 godz. 10 min
Tisane graine d'anis et verveine
15 min