Betteraves Sous vide

Name: Betteraves Sous vide
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betteraves crues; 600 g d'eau; 995 g d'eau; ½ c. à thé de sel

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Épluchage

800 g de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
½ c. à thé de sel au goût

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 628.5 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 268 kJ / 63.8 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)

4.4(31)

15 Min

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

4.9(14)

1 Std. 20 Min

Ail pelé

5.0(4)

5 Min

Pizza fantômes

5.0(1)

2 Std. 10 Min

Ail confit

4.3(6)

15 Min

Vinaigrette aux herbes et à l'ail

4.5(2)

10 Min

Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)

4.7(12)

10 Min

Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté

3.8(4)

15 Min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

4.0(2)

12 Std. 15 Min

Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

5.0(4)

40 Min

Oeufs farcis "yeux rouges"

4.4(5)

40 Min

Cuisson de l'épeautre perlé

5.0(2)

35 Min