Betteraves Sous vide

Name: Betteraves Sous vide
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betteraves crues; 600 g d'eau; 995 g d'eau; ½ c. à thé de sel

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Épluchage

800 g de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
½ c. à thé de sel au goût

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 628.5 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 268 kJ / 63.8 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Fond de légumes (végane)

5.0(3)

30 min

Vinaigrette citronnée

4.6(30)

5 min

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

4.7(44)

35 min

Crème-dessert au caramel

3.7(3)

3 godz.

Beurre végane à l'aquafaba

5.0(1)

2 godz. 25 min

Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)

4.7(12)

10 min

Coleslaw au Découpe-Minute

4.3(4)

10 min

Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

5.0(4)

40 min

Bouillon de poulet maison

4.7(6)

50 min

Lait D'Avoine (Métrique)

3.9(14)

1 godz. 10 min

Cuisson des œufs

4.8(52)

20 min

Mode Cuisson des oeufs

4.5(36)

20 min