Pane segale e farro

Pane segale e farro

3.5 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

100 g di farro
1835 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
250 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 659.9 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Tłuszcz 1.6 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 52.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pane e pagnotte 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cracker ai semi senza glutine

1 godz.

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11 godz.

Ghee

20 min

Pane in cassetta pepe e curcuma

4 godz.

Pane lenticchie, ceci e semi misti

9 godz.

Zabaione con crumble di frutta secca

1 godz.

Muffin alle carote con glassa (vegan)

30 min

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

2 godz. 30 min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8 godz. 45 min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3 godz.

Pane di kamut e farro

4 godz.

Tacchino tonnato sottovuoto

2 godz. 40 min