Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di gherigli di noci
- 150 g di fichi secchi
- 5 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina integrale
- 1550 g di acqua
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 1376.9 kJ / 329.1 kcal
- Białko
- 7.4 g
- Węglowodany
- 48.9 g
- Tłuszcz
- 12.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 585.2 mg
Alternatywne przepisy
Òss de mòrd (Ossa da mordere)
1 godz. 30 min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25h
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2 Std.
Fairy bread (Pane fatato)
7 godz.
Grissini Rubatà
2h 30min
Cous cous con moscardini e olive
1 Std.
Lasagne di verza
2h 30min
Zuppa cremosa di melanzane e miglio
45 Min
Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola
35 Min
Crostata al cioccolato e lamponi
2 Std.
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 Min
Anelli cioccolato e mandorle
40 Min