Urządzenia i Akcesoria
San bei ji (three cup chicken)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
-
chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)400 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground white pepper1 - 2 pinches
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled and sliced3 cm
-
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste1 - 2
-
sesame oil20 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)40 g
-
dark soy sauce30 g
-
light soy sauce60 g
-
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar25 g
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
cooked rice to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1407.6 mg
Białko
15.3 g
Kalorie
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Tłuszcz
20.9 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
4.8 g
Węglowodany
18.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Thai-style grilled pork skewers
7 godz. 25 min
Chilli and garlic prawns
1 godz. 10 min
Indonesian white spice paste
35 min
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1 godz. 50 min
Bacon with chicken strips
15 min
Eggs with coconut curry sauce
30 min
Chicken 65 and green chutney
1 godz. 5 min
Tandoori chicken
1 godz. 35 min
Ginger beef and sugar snap peas with rice
1 godz. 45 min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30 min
Bibimbap (beef rice bowl)
1 godz. 25 min
Pork belly with spring onions
1 godz. 10 min