Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1400 g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 200 g wody
- 180 g octu, białego, 10%
- 180 g cukru
- 50 g oleju
- 30 g przyprawy kebab-gyros
- 15 g soli
- Wartości odżywcze
- na 1 słoik
- Kalorie
- 1346 kJ / 321.7 kcal
- Białko
- 3.8 g
- Węglowodany
- 54.9 g
- Tłuszcz
- 10.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.4 g
- Błonnik
- 3.6 g
- Sód
- 1274 mg
Alternatywne przepisy
Ogórki w pikantnej zalewie (TM6)
3h 30min
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25 min
Papryka po chorwacku (TM5)
35 min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6)
2h 30min
Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)
3h 30min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)
2h 30min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48 Std. 25 Min
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48 Std. 25 Min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Ogórki w zalewie gyros (TM6)
6 Std. 30 Min
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6)
2h 45min
Ogórki w zalewie curry (TM5)
25 min