
Urządzenia i Akcesoria
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 122 godz. 20 min
5 słoików
Składniki
-
2000 g ogórków gruntowych nieobranych, z odciętymi końcówkami
-
2 łyżki soli kamiennej, do przetworów
-
5 - 7 ząbków czosnku przekrojonych na pół
-
2 - 3 łyżki koperku, świeżego posiekanego
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 słoik
Kalorie
65.5 kcal /
274 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
0.4 g
Węglowodany
15.6 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
2799.4 mg