Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g di sedano rapa, pelato
- 15 g di aceto di mele
- 200 g di carote, pelate e senza le estremità
- 100 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di Emmental a cubetti
Maionese
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (opcjonalnie)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 15 g di senape
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1336.2 kJ / 319.4 kcal
- Białko
- 6.8 g
- Węglowodany
- 3 g
- Tłuszcz
- 31.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.4 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 237.1 mg
Alternatywne przepisy
Insalata di fregula con verdure insaporite
1sa 10 dk
Maionese ai peperoni
15 min
Uova alla triestina
30 min
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1 godz.
Risotto zafferano e panettone
40min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20min
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 min
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5h
Crème caramel al Varoma
3h
Tagliolini al radicchio rosso
30 min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13h