
Urządzenia i Akcesoria
Pains à hamburger à la stout
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz.
12 portions
Składniki
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170 g de bière stout
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15 g de miel
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1 sachet de levure sèche active (2¼ c. à thé)
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510 g de farine tout usage
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2 c. à thé de sel
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½ - 1 c. à thé d'oignon en poudre (opcjonalnie) selon le goût
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3 œufs de gros calibre
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115 g de beurre non salé à température ambiante, en morceaux, (60 g + 60 g), et un peu plus pour beurrer
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huile antiadhésive en aérosol
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1 jaune d'œuf de gros calibre
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2 c. à soupe d'eau
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2 c. à soupe de graines de sésame (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
262.7 kcal /
1099.3 kJ
Białko
7.1 g
Tłuszcz
10.1 g
Węglowodany
34.5 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
5.6 g
Sód
415.3 mg