Knolselder parmigiana

Knolselder parmigiana

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porties

Składniki

Coating

gemalen lijnzaad (zie tips)
20 g
water, gefilterd
100 g
brood, dag oud naar keuze (ongeveer 140 g), in stukken gescheurd
4 sneetjes
knoflookteentje
1
gedroogde tijm
2 tl
gedroogde salie blad
1 tl
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Knolselder koteletjes

extra vergine olijfolie plus extra om te bakken
10 g
gele ui (ca. 180 g), in vieren gesneden
1
knoflookteentje
1
verse tijm blaadjes alleen
2 takjes
verse salie blaadjes alleen
2 takjes
gehakte tomaten, uit blik
800 g
knolselder geschild en in 4 plakken gesneden (ongeveer 1,5 cm dik)
2
vegan kaas (zie tips)
160 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 11.3 g

Kalorie 1496.4 kJ / 356.3 kcal

Tłuszcz 16.2 g

Błonnik 17.1 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan hoofdgerechten 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 min

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5 min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 godz.

Taartje zonder koken met zalm en dille

1 godz. 15 min

Spookachtige groene oogbalsoep

30 min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Brak ocen

Koolsoep

50 min

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Zalm met venkel

40 min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Risotto met oesterzwam en champagne

35 min